罐頭食品生產的出廠檢驗設備和檢驗項目|杭州大吉光電儀器有限公司
罐頭食品生產的出廠檢驗設備和檢驗項目
廠檢驗設備
(一)分析天平(0.1mg)及臺稱;
(二)圓篩(應符合相應要求);
(三)干燥箱;
(四)折光計(儀)(適用于含糖的罐頭,如糖水罐頭、八寶粥罐頭);
(五)酸度計;
(六)恒溫水浴鍋;
(七)無菌室或超凈工作臺;
(八)微生物培養箱;
(九)生物顯微鏡;
(十)**鍋。
檢驗項目
罐頭食品的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗按照下列表格中所列出的相應檢驗項目進行,發證檢驗項目按該產品執行的標準進行檢驗。企業的出廠檢驗項目中注有“*”標記的,企業應當每年檢驗2次