1、調整零點蓋好(hao)底(di)箱蓋子，拉開(kai)插板，從體積(ji)儀ding箱放入填充(chong)物，至(zhi)(zhi)標尺零線。蓋好(hao)ding蓋后反復(fu)顛倒幾次(ci)，消除死角(jiao)空(kong)隙，調整填充(chong)物加入量至(zhi)(zhi)標尺零線。
①面包體積在0-600ml內，直接(jie)將填充物倒入體積儀底箱中(zhong)，用標尺(chi)Ⅰ調零點；
②面包體(ti)積在(zai)400-1000ml內，將體(ti)積的標準模(mo)塊(kuai)（400ml），放(fang)入體(ti)積儀底箱中，用標尺Ⅱ調零點。
2、將面包體積(ji)測定儀(yi)翻轉，整個儀(yi)器(qi)呈倒置裝，使填充物全部落(luo)入體積(ji)儀(yi)的ding箱內，關上插板。
3、打開底箱(xiang)，放入(ru)待測面包（此時應拿出模塊）。
4、將(jiang)倒(dao)置儀器翻起，蓋(gai)好ding箱蓋(gai)子。
5、拉開(kai)插(cha)板，填充物(wu)(wu)自(zi)然落下，在(zai)標(biao)尺讀出填充物(wu)(wu)所示刻度，即為面(mian)包(bao)體積測定值。
面包(bao)體(ti)積測定儀(yi)是測量面包(bao)、饅頭和各類不規則固體(ti)食(shi)品體(ti)積的專用計(ji)量儀(yi)器(qi)。本(ben)儀(yi)器(qi)適用于體(ti)積小于 1000ml 的食(shi)品體(ti)積值測定，廣泛(fan)用于糧(liang)食(shi)、食(shi)品等部(bu)門。
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