油脂烟点仪具备的技术优势|杭州大吉光电仪器有限公司

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技術文章

油脂煙點儀具備的技術優勢

較(jiao)早煙(yan)點(dian)主要(yao)采(cai)用目視(shi)(shi)法測試，由于(yu)受到(dao)不(bu)同檢(jian)測者對縷(lv)藍煙(yan)的(de)理解和(he)敏感度不(bu)同而(er)以(yi)(yi)致的(de)主觀偏差(cha)，實驗室(shi)的(de)空氣流動(dong)、檢(jian)測者的(de)呼(hu)吸以(yi)(yi)及檢(jian)測者在觀察到(dao)縷(lv)持續藍煙(yan)再讀(du)(du)(du)取溫度計讀(du)(du)(du)數所以(yi)(yi)致的(de)讀(du)(du)(du)數滯后(hou)等人為因(yin)素對結果準(zhun)確(que)度的(de)影響，以(yi)(yi)致結果偏差(cha)很(hen)大。而(er)植物油脂煙(yan)點(dian)自動(dong)測定(ding)儀(yi)是克服目視(shi)(shi)法測定(ding)的(de)過程中的(de)缺(que)陷而(er)研制的(de)。
油脂煙點儀是依據國(guo)家(jia)標準GB/T20795-2006《植物油脂(zhi)煙(yan)(yan)點測定(ding)》第5條(tiao)“**法目視測定(ding)方(fang)法”研制的用(yong)(yong)在測定(ding)植物油脂(zhi)煙(yan)(yan)點的專用(yong)(yong)儀器，適(shi)用(yong)(yong)在質量(liang)監督、進出口(kou)檢驗、油脂(zhi)加(jia)工、油脂(zhi)儲運、食品加(jia)工、科研、農業(ye)育種、學校等需對(dui)植物油脂(zhi)煙(yan)(yan)點測定(ding)的部門。
樣品被加熱后產生煙霧，當觀測到有少量、連續帶藍色的煙（油脂中熱分解物）時，讀取溫度計指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數即為煙點。該儀器結構簡單直觀，價格便宜。

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