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冰淇淋膨脹率測定儀
]資料
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產品名稱:
冰淇淋膨脹率測定儀
產品型號:
BPC-1A
產品展商:
杭州大吉光電儀器有限公司
關注指數:1928
產品文檔:
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冰淇淋膨脹率測定儀BPC-1A是一種用于快速測定冰淇淋膨脹率的儀器,該儀器符合SB/T10009-2008《冷凍飲品檢驗方法》的要求,適用于冰淇淋類冷飲加工、研究、市場監督等行業,冰淇淋膨脹率測定儀亦可作為實驗室稱量和測定液體密度使用。
冰淇淋膨脹率測定儀
的詳細介紹
冰淇淋膨脹率測定儀BPC-1A是一種用于快速測定冰淇淋膨脹率的儀器,該儀器符合SB/T10009-2008《冷凍飲品檢驗方法》的要求,冰淇淋膨脹率測定儀適用于冰淇淋類冷飲加工、研究、市場監督等行業,亦可作為實驗室稱量和測定液體密度使用。冰淇淋的膨脹是指混合料在凝凍操作時,空氣被混合于冰淇淋中,成為微小的氣泡,而使冰淇淋的體積增加,這一現象稱為增容。此外,因凝凍的關系,混合原料中jue大部分水分的體積亦稍有膨脹。冰淇淋的膨脹率即指混合原料在凝凍后冰淇淋體積增加的比例(%)。
冰淇淋膨脹率測定儀技術(shu)指標
測量(liang)范圍: 0~999.9
平均偏差: 相對(dui)平均偏差;≤2.5%(取樣重>20g)
穩定(ding)時間(jian): <4s