圓形驗粉篩工作原理：樣品在不同規格的篩子上篩理，達到不同的顆粒分離。根據篩上物殘留量計算出粉類糧食的粗細度。結構上采用重心低、精度高的蝸輪副作變速傳動，通過偏心連桿機構作平面回轉運動，在機內平衡裝置的作用下，運轉更平穩，和托盤一體的壓緊桿座使篩子固定更可靠，操作更方便。電子定時控制，定時精度高。
圓形驗粉篩儀器技術規格（執行GB/T5507-2008《糧油檢驗、粉類粗細度測定》）：
1、篩格直徑：300mm
2、篩格高度：30mm
3、回轉直徑：50mm
4、回轉速度：260r/min
5、試樣重量：50.0g
6、定時時間：0-999s
7、電機功率：60W
8、主機尺寸：（410×360×235）mm
9、整機重量：25.5kg
10、工作電壓：220±10%V50Hz
11、按國標配：CQ10（25目）、CQ16（41目）、CQ20（51目）、CQ27（69目）、CB30（76目）、CB36（91目）、CB42（107目）篩框格一套