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技術文章

油脂煙點儀具備的優勢


 
      較(jiao)早煙(yan)點(dian)主要采(cai)用目視(shi)法測(ce)試,由于受到(dao)不同(tong)檢測(ce)者對(dui)縷藍(lan)煙(yan)的(de)(de)理解和敏(min)感(gan)度(du)不同(tong)而(er)(er)(er)以致(zhi)的(de)(de)主觀偏差,實驗室的(de)(de)空氣流(liu)動、檢測(ce)者的(de)(de)呼吸以及檢測(ce)者在觀察到(dao)縷持續藍(lan)煙(yan)再讀(du)取溫度(du)計讀(du)數所以致(zhi)的(de)(de)讀(du)數滯后(hou)等(deng)人(ren)為因素對(dui)結果準(zhun)確度(du)的(de)(de)影響,以致(zhi)結果偏差很大。而(er)(er)(er)植物油脂(zhi)煙(yan)點(dian)自動測(ce)定(ding)儀是克服目視(shi)法測(ce)定(ding)的(de)(de)過程中(zhong)的(de)(de)缺陷而(er)(er)(er)研制的(de)(de)。
      油脂煙點儀是(shi)依據國家標準GB/T20795-2006《植(zhi)物(wu)(wu)油(you)脂(zhi)(zhi)煙(yan)點測定(ding)(ding)》第5條“**法目(mu)視(shi)測定(ding)(ding)方法”研制的用(yong)在測定(ding)(ding)植(zhi)物(wu)(wu)油(you)脂(zhi)(zhi)煙(yan)點的專(zhuan)用(yong)儀器(qi),適用(yong)在質量(liang)監督、進出口檢驗、油(you)脂(zhi)(zhi)加(jia)工、油(you)脂(zhi)(zhi)儲(chu)運(yun)、食(shi)品(pin)加(jia)工、科研、農業育種、學校(xiao)等需對(dui)植(zhi)物(wu)(wu)油(you)脂(zhi)(zhi)煙(yan)點測定(ding)(ding)的部門。
      樣品被加熱后產生煙霧,當觀測到有少量、連續帶藍色的煙(油脂中熱分解物)時,讀取溫度計指示的溫度,按加熱/鎖定鍵,儀表表頭的上部顯示數即為煙點。該儀器結構簡單直觀,價格便宜。



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